bolinhos de bacalhau para sua festa de reveillon!! facil e pratico!!

bolinho de bacalhau!! facil de fazer!! para sua festa de reveillon!                                                                                primeiro passo colocar as postas de bacalhau,sobre uma panela com agua e deixe ferver,depois de fervido , retire o peixe e separe em uma tigela e  agora desfie o peixe retire as espinhas,pegue uma tijela e coloque o peixe,agora cozinhe a batata inglesa,e depois de cozida, descasque a batata e amassea com um garfo, depois minture o peixe com a batata bem misturado e acrescente pimenta do reino pisadinha,e sal a gosto , e  cebola picadinha e salsinha bem picadinha  e misture tudo e coloque 2 ovos  tambem e mecha tudo  , logo va montado os bolinhos sobre a mao e va passando na farinha de rosca e separando os bolinhos!!  depois no oleo bem quente frite os bolinhos com garfo! facil e pratico!!

culinaria para nosso ano novo!!

hoje vamos falar sobre culinaria para o reveillon!!                                                                                                           hoje vamos ensinar a fazer uma receitinha basica de uma sobremesa,muito deliciosa,de abacaxi!!  vamos a receita; 1 abacaxi ,8 colheres de açucar,2 saches de gelatinas de abacaxi,1 sache de gelatina incolor,e 1 lata de creme de leite e 1 lata de leite condensado! vamos ao ponto!                                          primeiro de tudo pegue o abacaxi e corte em cubinhos,em seguida pegue,o açucar,e coloque junto com o abacaxi na panela,e deixe na panela sempre mexendo sem precisar colocar agua                        tipo assim como na foto,em seguida pegue uma vasinha coloque 2 xicaras de agua para ferver,e coloque sobre o liguidificador a agua morna ,com 2 envelopes de gelatinas de abacaxi e deixe bater, logo depois acrescente a gelatina incolor aos poucos  depois em seguida vai acrescentando o leite condensado,e o creme de leite,desligue o fogo,e pegue um refratario de vidro, e despeje o creme em cima e em seguida os abacaxis, e leve a geladeira e depois!!e so servir!!

tingir a massa do biscuit

e um metodo muito facil para tingir uma massa de biscuit,primeiro voce pode usar as tintas para tecidos,e pega a massa sovada , e coloca um pouco da massa e vai sovando tipo assim;

massa de biscuit

ensinaremos fazer a massa de biscuit, com os seguintes ingredientes;1cx de maizena pequena,+2 copos de cola para biscuit,300 ml cada copo,1 colher de vaselina+ 1 limao espremido,,no recepiente coloque a maizena,a cola e junte a vaselina junto,com o limao e depois,passe a colher amacindo tudo tipo sovando ,e leve ao microondas ,durante uns 3 a 4 min alternando de 1 em 1 minuto ,quando passar 1 min, vc abre o microondas e meche a massa sempre sovando, e depois coloca mais 1 minuto novamente, depois sova de novo a massa e abre o microondas assim sussessivamente,ate vc ver que despregou ,um pouco da vasilha, e depois tira do microondas e coloca a massa ,sobre uma pedra e sove a massa colocando creme nas maos  para a massa nao grudar nas maos , e depois de sovar, e so começar o processo de tingir a massa, que explicaremos no prox bloco !!!